Chou fourrager, Chou perpétuel
Le chou fourrager désigne un ensemble de formes cultivées de Brassica oleracea L. sélectionnées d’abord pour l’alimentation animale, mais historiquement présentes aussi dans les jardins...
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Lire la suiteLe chou Daubenton est un chou vivacePlante vivace : Plante capable de vivre plusieurs années, contrairement aux annuelles ou bisannuelles. Elles survivent à l'hiver sous...
Lire la suiteLa fèveLa fève est une plante potagère produisant des gousses renfermant des graines vertes consommées comme légume. Elle est cultivée dès le printemps pour sa...
Lire la suiteLa laitueLa laitue est une plante potagère appartenant à la famille des Astéracées, largement cultivée pour ses feuilles tendres consommées principalement en salade. Différentes variétés...
Lire la suiteLa laitueLa laitue est une plante potagère appartenant à la famille des Astéracées, largement cultivée pour ses feuilles tendres consommées principalement en salade. Différentes variétés...
Lire la suiteApium graveolens var. rapaceum correspond au céleri-rave, forme cultivée du céleri (Apium graveolens) sélectionnée non pour ses côtes, mais pour l’hypertrophie de l’hypocotyle et du...
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