Plantes

A

• adventices

  Les adventices sont des plantes sauvages généralement indésirables qui poussent parmi les cultures. Elles sont souvent qualifiées de mauvaises herbes en agriculture et jardinage.

C

• chlorose

  La chlorose est une maladie des plantes qui se caractérise par un jaunissement anormal des feuilles dû à une carence en chlorophylle, souvent causée par l'absence de certains nutriments essentiels.

• cœur

  Le "cœur" se réfère à la partie centrale ou interne d'un légume ou d'un fruit, généralement la zone autour de la tige. Dans les cultures potagères, il est souvent plus tendre et juteux.

• collet

  Partie basse d'une plante généralement potagère, où se trouvent la racine et la tige, souvent utilisée pour le bouturage ou le greffage.

• cucurbitacée

  La cucurbitacée est une famille de plantes dicotylédones qui comprend environ 800 espèces réparties en une centaine de genres, dont les courges, concombres et melons.

F

• fanes

  Partie supérieure verte et feuillue de certains légumes comme les carottes ou les radis, pouvant être consommée et généralement très nutritive.

L

• léghemoglobine

  La léghémoglobine est une hémoprotéine produite par certaines plantes légumineuses lorsqu'elles sont en symbiose avec des bactéries fixatrices d'azote. Elle permet le transport de l'oxygène.

• légumineuse

  Les légumineuses désignent une famille de plantes herbacées ou ligneuses qui inclut les pois, haricots, lentilles, trèfles et lupins. Notables pour leur capacité à fixer l'azote du sol, elles sont souvent utilisées en rotation des cultures pour améliorer la fertilité du sol.

• légumineuses

  Les légumineuses sont une famille de plantes à fleurs comprenant les pois, haricots, lentilles, soja et cacahuètes. Elles sont connues pour leur capacité à fixer l'azote du sol, enrichissant ainsi celui-ci.

• ligneuses

  Les ligneuses sont des plantes pérennes qui se caractérisent par leur tige principale en bois, comme les arbres et les arbustes. Elles sont présentes dans diverses zones de randonnée.

N

• nodosités

  Les nodosités sont des sortes de gonflements, souvent réguliers, présents sur les tiges ou les racines de certaines plantes, généralement provoqués par des bactéries symbiotiques.

V

• vivace

  Plante vivace : Plante capable de vivre plusieurs années, contrairement aux annuelles ou bisannuelles. Elles survivent à l'hiver sous forme de parties souterraines.