Comprendre le sol

A

• azote atmosphérique

  L'azote atmosphérique est un gaz inodore, sans saveur et généralement non réactif, qui compose environ 78% de notre atmosphère, important pour le cycle de croissance des plantes.

E

• eutrophes

  "Eutrophes" désigne des milieux aquatiques ou terrestres très riches en nutriments, et donc favorisant une grande production biologique. Trop enrichis, ils peuvent provoquer des déséquilibres écologiques.

F

• faim d’azote

  La "faim d'azote" désigne un état dans lequel le sol est temporairement pauvre en azote disponible, généralement parce que les micro-organismes qui aident à sa libération sont occupés à décomposer la matière organique.

M

• minéralisation

  La minéralisation est un processus naturel par lequel les matières organiques (plantes, animaux) se décomposent et se transforment en minéraux, contribuant à la fertilité du sol.

T

• travail du sol

  "Travail du sol" désigne les différentes techniques manuelles ou mécaniques permettant de préparer et d'entretenir le sol pour la culture ou la plantation en améliorant sa structure et sa fertilité.