Un foyer à tirage inversé (TLUD) se réalise simplement avec deux parois métalliques formant une chambre de combustion et une arrivée d’air contrôlée en bas, plus une post-combustion au-dessus. La clé est de faire brûler le combustible par le haut, pour que les gaz produits traversent une zone de flammes et soient consommés. En pratique, on obtient une flamme propre et régulière avec du bois très sec, une bonne entrée d’air primaire (bas) et un passage d’air secondaire (haut). La solution centrale : un cylindre intérieur perforé en bas + une “jupe” extérieure créant un couloir d’air qui préchauffe et ressort en haut.
Comprendre le principe d’un TLUD (tirage, gaz, et air primaire/secondaire)
Dans un TLUD, le feu démarre au sommet du combustible et progresse vers le bas. La couche supérieure chauffe le bois en dessous, qui se met à dégazer (pyrolyse) sans brûler complètement. Ces gaz montent naturellement et rencontrent, juste au-dessus, un apport d’air secondaire : ils s’enflamment et donnent une flamme vive, plus complète que dans un foyer ouvert. L’air primaire, lui, arrive par le bas et entretient une zone de charbon de bois (braises) qui avance progressivement. La double paroi joue un rôle important : elle canalise l’air, le préchauffe, stabilise le tirage et améliore la combustion des gaz. La masse du foyer (épaisseur du métal, stabilité) aide aussi : plus c’est stable, plus le tirage est régulier. Enfin, l’humidité du bois est déterminante : du bois humide consomme l’énergie en évaporation, refroidit la zone de flamme et augmente la fumée.
Créer un foyer TLUD simple et fonctionnel (étapes concrètes)
Choisir deux contenants métalliques cylindriques qui s’emboîtent avec un espace annulaire de 8 à 20 mm (ex. deux boîtes de conserve épaisses, deux seaux métalliques, ou deux cylindres en acier). Éviter le métal galvanisé si la zone est fortement chauffée, et privilégier l’acier brut.
Préparer le cylindre intérieur (chambre de combustible) : percer près du bas 8 à 16 trous de 8 à 12 mm, répartis régulièrement, pour l’air primaire. Garder un fond solide si possible, ou prévoir une petite grille interne si le fond est retiré.
Créer une entrée d’air sous le cylindre intérieur : poser celui-ci sur trois écrous, trois rondelles épaisses ou trois petites pattes, pour laisser un jour de 5 à 15 mm sous la base. C’est ce “plénum” qui alimente l’air primaire.
Préparer le cylindre extérieur (jupe) : il doit entourer le cylindre intérieur et descendre un peu plus bas, tout en laissant une ouverture d’entrée d’air en bas (fente ou trous). L’air entre en bas, monte entre les parois, se réchauffe, puis ressort en haut.
Créer l’air secondaire : percer, sur la partie haute du cylindre intérieur (ou sur un petit anneau en haut), une couronne de petits trous (12 à 24 trous de 4 à 6 mm) juste sous le rebord supérieur. Cet air arrive là où brûlent les gaz.
Assembler : centrer le cylindre intérieur dans l’extérieur en gardant un espace régulier. Si besoin, caler avec trois petites entretoises métalliques. Vérifier que l’air peut entrer par le bas, circuler entre les parois, et ressortir par le haut.
Préparer le combustible : utiliser des morceaux réguliers et très secs (petits bois fendus, granulés, brindilles calibrées). Viser un bois “sec au toucher” et léger ; si le bois siffle ou fume longtemps au démarrage, il est trop humide.
Remplir la chambre sans tasser excessivement : un chargement trop compact bloque l’air et étouffe le tirage. Laisser une structure aérée, surtout avec des copeaux ou des petites brindilles.
Allumer par le haut : placer un petit allume-feu naturel ou un nid de brindilles sur le dessus et enflammer. Laisser la flamme s’installer 1 à 3 minutes avant de poser une casserole.
Régler sans complexité : si la flamme est paresseuse et fumante, augmenter l’air (dégager les entrées en bas, élargir légèrement la fente si nécessaire). Si la flamme “hurle” et consomme trop vite, réduire l’entrée d’air en bas avec une bague coulissante simple (un morceau de tôle faisant volet) ou en surélevant moins le cylindre intérieur.
Gérer la fin de cycle : quand la flamme des gaz baisse, il reste surtout du charbon. Soit l’utiliser comme braises de cuisson, soit l’étouffer (couvercle métallique) pour récupérer du biochar propre, à condition de couper l’air franchement.
Un TLUD efficace repose sur une combustion par le haut et une post-combustion des gaz avec de l’air secondaire préchauffé.
Bois très sec, air primaire bien dégagé en bas, couronne d’air secondaire en haut.
Double paroi stable, chargement non tassé, allumage par le dessus.
