un pommier plein de pommes dans un champ avec des lapins et des poules
Permapassion est un projet personnel qui résonne dans ma vie à 360 degrés. Le concept initial c’est le chemin vers l’autonomie : se nourrir, se soigner, se chauffer, s’abriter, se vêtir. A vrai dire ce chemin se ne réalise que partiellement. Pour moi, intégré malgré tout à la vie moderne, je ne peux que partiellement accomplir ce désir d’autonomie (je crois que de nombreux néo-autonomistes rencontrent ce défi). Mais c’est un plaisir d’apprendre des savoir faire qui augmentent sa liberté propre, notamment grâce aux low tech. Dans l’autonomie alimentaire une aire gigantesque de savoir est ouverte, c’est l’objet majoritaire de ce site : connaitre. Connaitre les plantes, les semer, les cultiver, les récolter. Potager, fruitiers, aromatiques : quand on rencontre ce champ de connaissance on est estomaqué par le caractère vaste du domaine. Taxons, variétés, rien qu’en France, en Europe Occidentale, les espèces se comptent en milliers. J’ai hâte d’arriver au vivant animal. Bonne visite. Eric le permapassionné.

 

conférence permaculture autonomie alimentaire

En 2022, les pratiques de permaculture ont été adoptées par environ 15% des fermiers au niveau mondial. Cette méthode permet d’augmenter la biodiversité, avec une amélioration de 30% de la productivité des cultures.

conférence permaculture autonomie alimentaire

Tableau des avantages de la permaculture pour l’autonomie alimentaire

Critère Valeur
Réduction de l’utilisation d’eau jusqu’à 50%
Augmentation de la qualité des sols amélioration de 25%
Diversité des cultures multiplication par 3
Coûts de production réduction de 20%